立ち食いそば

　いつも使ってる現像所は四谷にあるのだが、駅を出て横断歩道を渡った所によく利用する立ち食いそば屋がある。生そばをこまめに茹でているのでチェーン店の割には美味く、そして安い。（かきあげそば￥３３０）

　横断歩道を渡りながら店の様子をうかがう...カウンターに客がひとり待たされている。
ラッキー！
待たされているという事は今まさにそばを茹でている最中ということなのだ。
茹でたてが食える！

　運が悪いと時間が経ってしまった最後の一杯を食うハメになる事も。
私の次の人は３分くらい待たされる事になるが、出来れば替わって欲しいと何度思った事か...
伸びた麺はほんとに許せない。
麺に関しては非常に狭量なのだ。

　今日は茹でたてにありつけた。おまけに少し待たせたお詫びなのか、おっちゃんは揚げたてのかき揚げを乗せてくれた。

...しあわせ。

Oct.'05,nishi-ogikubo,tokyo,japan